Günther Volz gehörte der INGBW seit 1993 an. 1997 wurde der Diplomingenieur für Elektrotechnik aus Ehningen in den Vorstand der Kammer gewählt und vertrat sie unter anderem als erster Vizepräsident und zuletzt als Präsident.
"Die Ingenieurkammer Baden-Württemberg hat Günther Volz viel zu verdanken", sagte INGBW-Hauptgeschäftsführer Daniel Sander. "Er hat sich auf politischer Ebene mit großer Leidenschaft für seine Berufsgruppe eingesetzt und sich und der Kammer damit einen Namen gemacht."
Fachlich engagierte sich der frühere Landessprecher des VDE-Verbands der Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik in Baden-Württemberg maßgeblich als Vorsitzender der Fachgruppe Energie und als Vorsitzender des Arbeitskreises Energie der Bundesingenieurkammer. Unter anderem installierte er zusammen mit den Ingenieurkammern in Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland die Spezialisierung zum "Fachingenieur für Energieeffizienz" als Qualitätstitel. Zudem vertrat er die Kammer bei der Einführung des Impulsprogramms Altbau der baden-württembergischen Landesregierung, das heutige Programm Zukunft Altbau.
"Günther Volz hat sich vor allem um seine Fachgebiete Energie und Energieeffizienz sehr verdient gemacht", sagte Hauptgeschäftsführer Sander. "Wir bewahren ihm ein ehrendes Andenken. Unser Mitgefühl gilt seiner Familie."